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有氧訓練會害我掉肌肉嗎?

撰文者:陳冠綸 2023/02/16

許多人熱愛上健身房的原因,不外乎就是希望可以打造自己心目中理想的體態,希望能將肌肉打造的壁壘分明、結實飽滿。而長跑運動的愛好者,則每個都骨瘦如柴,兩者相差甚遠,訓練方式也完全不同,因此時常聽到有人說:增肌時是不能做有氧的,萬一如果做了有氧,害我好不容易長出來的肌肉掉光了怎麼辦?但,真的是這樣嗎?BeyondFitness|精選文章

增肌是如何發生的?

肌肉想要變大,不外乎是三大要素

  • 機械張力
  • 代謝壓力
  • 肌肉損傷

而除了訓練要滿足這三大要素外,還必須攝取足夠的蛋白質,以及達到所謂的熱量盈餘,才能讓身體進行合成作用,利用蛋白質修復受損的肌纖維,使得肌纖維的截面積增加,也就是我們所說的肌肥大。

有氧運動又是什麼?

有氧運動的定義」即是肌肉運作時需要ATP(能量貨幣),當身體需要有氧氣介入來產生ATP時,便稱為有氧運動。強度約在最大心跳率的60%-80%,而最簡單的最大心跳率算法,便是220-(年齡),每次維持30分鐘以上(通常30分鐘後一開始製造還有身體儲存的ATP已經不夠用了,才需要氧氣介入)。

過多的有氧運動真的會影響增肌嗎?

根據2022年發表於「運動醫學」上的研究的統合性研究顯示,不管你一週有氧幾天、年齡大小、重量訓練資歷、想騎飛輪還是跑步,有氧運動對於你的最大肌力及肌肥大效果不會有太多的影響,但是會對於爆發力的成長會有所干擾。當然前提必須在你有好好攝取熱量,且擁有足夠的訓練量來維持你的肌肉。

有氧甚至能增肌?

同樣是2022年發表的短期研究,將14位年輕男女,分為兩組:一組的訓練內容包含單腳做飛輪訓練6週,接著做10周雙腳重量訓練。另一組則是純重訓組:只做10周雙腳重量訓練。研究過後,學者將肌肉進行切片測量,發現進行了有氧與重訓雙重訓練的那隻腳,肌纖維的截面積增加更多,換言之就是肌肉變得更大。

學者認為,可能是有氧訓練增加了肌肉組織間的微血管密度,使得肌纖維獲得更多的血液供應,新陳代謝的速度變快,才因此生長得更好。有氧訓練甚至還會增加肌肉裡衛星細胞數量,衛星細胞是一種能修復受損肌肉、參與肌肉增生的幹細胞。

雖然研究結果聽起來令人振奮,但由於這是14個人的小樣本研究,因此如果我們要確定有氧訓練是不是真的在增肌上面有其功效,必須再進行更多的研究才能確認。

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總結

雖然說研究證實有氧訓練是不會掉肌肉的,但人的恢復能力終究是有限的,每個人的體力也一定有個上限值,過多的有氧訓練一定還是會消耗身體的能量。因此,如何抓到最適合自己的訓練頻率與訓練量,需要時間慢慢去琢磨。至少在看完這篇文章後,你就不能再以會掉肌肉的藉口不做有氧了,趕快動起來吧!

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